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にんにくサプリで老化防止!?そのメカニズムとは?

にんにくはエジプトでピラミッドを作る際に、疲労回復のために使われていたと言われています。

現代の労働者にとっても疲労回復は大きな興味ごとですが、さらににんにくには老化防止に対しても効果があると言われて注目されています。老化防止に効くメカニズムは、にんにくが老化の原因である酸化ストレスを軽減してくれるというものです。

老化が起こってしまうのは、酸化ストレスということが一つの原因と言われています。酸化ストレスは体内の毒性物質が活性酸素を増やし、体の細胞にダメージを与えてしまう現象です。これに対して対抗してくれるのが抗酸化物質というものなのですが、抗酸化物質は年齢とともに減少してしまう傾向があります。

にんにくはこの抗酸化物質をたくさん含んでいる食材で、年齢と共に増えていく活性酸素による酸化ストレスから身を守ってくれる役割を果たします。

にんにくは体の中から老化に備えた対策ができる

にんにくを摂取することで、解毒能力が高まることで年齢に負けない体が作られます。

活性酸素は白血球から放出されるウィルスなどから体を守る役割を果たしてくれるので、体には必要です。

しかし、活性酸素が多量になり過ぎれば細胞外の不飽和脂肪酸と結びついて酸化し、過酸化脂質という物質が作られてしまいます。こうなってしまった細胞は構成成分が老化した細胞になってしまいます。

効果的に活性酸素を除去していくことが老化防止には欠かせないということですが、それに役立つ食材の一つがにんにくという事です。

特に効果が高いのは、生のものよりも熟成させた黒にんにくです。

生のものよりも、抗酸化作用が11倍も高いと言われています。柔らかいのでそのままスプーンですくって食べたり、料理に使うこともできます。

ニオイもだいぶ抑えられているので安心して食べられますが、そういう面倒なことは続けられないというのならばサプリの形で摂取するのが便利です。

選ぶときにはニオイが少ない、続けられる価格、入手経路が安定している、などの条件で自分が続けやすいサプリを見つけましょう。

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